코로나19 여파로 건강관리가 중요시되는 요즘 운동에 관심을 갖는 사람들이 많아지고 있다.
운동을 시작하면 빼놓을수 없는 음식이 닭가슴살이다.
닭가슴살은 닭의 부위 중 가장 지방이 적은 부위로 단백질이 풍부하다.
저지방 고단백 식품으로 운동, 다이어트를 계획한다면 닭가슴살이 도움이 된다.
현재 판매되고 있는 닭가슴살 판매순위 best 3.
1위 하림 IFF 닭가슴살 (냉동)
TIP : 오프라인에서 닭가슴살을 구입할때 요령은 살이 두텁고 윤기가 흐르며 탄력이 있는 것이 좋다.
살이 너무 흰 것은 오래된 닭이프로 되도록이면 엷은 분홍빛이 나는 것을 고른다.
유사한 음식으로 "오리고기"가 있다. 오리고기는 불포화지방이 풍부하며 콜레스테롤수치를 낮춰준다.
닭가슴살은 구입후 랩이나 비닐봉지에 넣은 채 냉장 보관해야 한다.
손질법은 닭털을 제거하고 손질을 한 상태에서 술이나 생강즙에 재어 30분 정도 두면
특유의 냄새를 제거 할 수 있다.
2위 곰곰 급속 냉동 닭가슴살
TIP : 닭가슴살 샐러드를 해서 드시면 맛있습니다.
1. 닭가슴살에 우유를 붓고 10정도 재워 잡내를 없애줍니다.
2. 닭가슴살을 흐르는 물에 헹군 뒤 물기를 뺍니다.
3. 양상추, 치커리, 방울토마토를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 손질합니다.
4. 닭가슴살에 밀가루, 계란, 빵가루를 순서대로 튀김옷을 입혀줍니다.
5. 닭가슴살을 기름에 노릇노릇하게 튀겨줍니다.
6. 손질한 채소 위에 튀긴 닭가슴살을 올려줍니다.
7. 케이준 소스 혹은 취향에 맞는 소스를 뿌려줍니다.
3위 곰곰 리코타치즈 샐러드 & 곰곰 닭가슴살 그린샐러드
닭가슴살은 빛깔이 희고 기름기가 없어 담백하고 부드러운 맛이 나며 소화 흡수가
잘돼 냉채나 샐러드, 꼬치구이에 이용한다.
채소와 궁합이 잘맞고 단백질이 많은 닭가슴살과 채소의 비타민이 상승 효과를 내어
영양적으로 균형잡힌 공급원이 될수 있다.
닭가슴살은 고단백 식품으로 지방질이 적어 "다이어트" 음식으로도 효과적이다.
간질환 예방에 효능이 있어 쇠고기보다 메티오닌을 비롯한 필수아미노산이 풍부하여 간장의 기능을 좋게 한다.
1위 하림 IFF 닭가슴살 (냉동)
2위 곰곰 급속 냉동 닭가슴살
3위 곰곰 리코타치즈 샐러드 & 곰곰 닭가슴살 그린샐러드
파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음.
'★유익한 정보' 카테고리의 다른 글
| 백종원 백파더 만능무침양념 레시피 밑반찬 만들기 (0) | 2021.01.03 |
|---|---|
| 비비고 사골곰탕 떡국끓일때 최고의 국물 (0) | 2021.01.03 |
| 얼라이브 종합 멀티 비타민 종합영양제 추천 (0) | 2021.01.02 |
| 과메기 추천 겨울별미 제철음식 판매순위 best3 (0) | 2020.12.30 |
| 크릴오일 추천 효능 비타할로 네이처드림 뉴트리디데이 (0) | 2020.12.29 |
댓글